15 – 17 мая 2019 года обучающиеся ОГБПОУ «Кораблинский агротехнологический техникум» по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» успешно сдали квалификационные экзамены по профессиональным модулям ПМ.04 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных мучных кондитерских изделий» (преподаватель Галина Николаевна Бочкова) и ПМ.05 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных холодных и горячих десертов» (преподаватель Соколова Нина Анатольевна). Студенты представили экзаменационной комиссии свои изделия и портфолио личных достижений. По мнению членов комиссии, экзамены прошли успешно.